神田からも日本橋・三越前からも行けるビストロ(ワイン食堂)です

神田からも日本橋・三越前からも行けるビストロ(ワイン食堂)です

仔鹿!

2010.09.03
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本日も皆様ありがとうございました!
以前、ブログにてお伝えしました、蝦夷の仔鹿が本日より裏メニューとしてデビューしました!
キュルドサックでは仔鹿を半頭買いしてますので、お客様のお好みの部位をチョイスできちゃいます! しかも、鹿をさばいた際にでた筋などの部位をミンチにして、パートフィロで包んでハンバーグみたくして付け合わせとしてご提供させて頂きます〓〓〓
絶品な仔鹿! こりゃ食べにくるしかないですね〜(笑)
明日のlunchは写メの通りです! 数に限りがありますので、お早めに!
明日も昼夜とお待ちしております!

え゛ェ〜エ゛ェ〜

2010.09.02
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皆々様方、本日もありがとうございました!
今日は久しぶりにまったりとした営業でした!
が、さすがは飲んべえが集うキュルドサック!wineが良〜くでました(笑)
写メはギョバー八重洲店に勤務してるオオジロウの新入社員だった初々しい頃の写メです。この画像片手に八重洲店へ行き現在のふてぶてしいツラと照らし合わせてみて下さい! 笑いながらオオジロウをツマミに一杯呑めるハズです!(笑)

キュルドサッかの明日のlunchは若鶏のカレークリーム煮です!
明日もお待ちしております!

8月最終日!

2010.09.01
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本日も皆様ありがとうございました!
早いもんで、もう8月も終わりですね〜
今年は残暑が続くという事で、まだまだ夏な感じですが、9月なのに日射病とか夏バテは風情がないのでキュルドサックにて鋭気をやしなっては?
明日もlunchは以下の通りです!
また明日お待ちしております!

満員御礼!

2010.08.31
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皆々様方、本日もありがとうございました!
今日は月曜日というのに、忙しい1日でした!
へいちゃん、ありがとう!
彼女は明日(火曜日)もお待ちしております!(笑)
明日のlunchは写メの内容です!
連日暑い日が続きますが、明日も元○さん、よ○さん、皆々様方お待ちしております!(笑)

ハナキン!

2010.08.28
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本日も満員御礼でございました!
暑い中ありがとうございました!
皆々様、ご満足いただけましたか?
今日はハナキンだからか、まぁお酒がよくでました! wineの空ビンが凄い量でした!(笑)

来週もその調子でお願いします!(笑)

さて、写メでシェフがさばいているのは、仔鹿でございます!
秋にむけて試作中です!
キュルドサックでは半頭買いし、余すことなくご提供しちゃいます!
早ければ来週ぐらいから皆様のテーブルにお届けできるかも知れませんよ!?
ブログにて詳細をまたお伝えしますので要チェックですよ〜
来週の月曜日のlunchは写メの通りですよ!
来週もお待ちしております!

夏も残りわずか! ?

2010.08.27
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暑い暑いッと煙たがっていた夏も残りわずかとなりました! 今年は残暑が厳しそうですが今年の夏は今年だけ!! 皆様、思い出に残るでき事ございましたか?
まだ!という方は、てっとり早く、キュルドサックにて楽しい時間を作り、思い出の1ページにして下さい〜!

今日もフカヤ様をはじめ、皆々様方、ご来店ありがとうございました!
明日はハナキン!
残り席あとわずか、お電話、お待ちしております!

Happy Birthday!!

2010.08.26
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ミズホさ〜ん! 誕生日おめでとうございます!

圧巻!といった今流行りな女子会で、大盛り上がりでなによりでした!
ゆっくりと愉しい時間を過ごせたでしょうか?

また皆様方でのご利用お待ちしております!

さてさて本日も皆々様、ご来店ありがとうございました!
明日のlunchはご好評頂きました、豚肉のベルギービール煮の登場です!
dinner時に提供させていただいてる、ベルウ゛ュ-・クリークをふんだんに使用した原価オーバーな、お得な通常lunchを大幅に越えた、超お得なlunchメニューですので、早い者勝ちですよ〜
明日もお待ちしております!

デカっ!

2010.08.25
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皆々様、本日も暑い中のご来店ありがとうございました!
タイトルのデカっ!はご好評頂いてます、活オマール海老でございますっ!
期間限定の超特価オマール海老! い〜な〜食べたいなぁ〜と思いながらオススメしてます(笑)

明日はお給料日の方も多いのでは!?
キュルドサックにてプチ贅沢はいかが?
明日もお待ちしております!

も、猛暑…

2010.08.24
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昨日も皆々様、ご来店ありがとうございました!
いや〜盆もすぎたというのに暑いですね〜!
夏バテ大丈夫ですか?

キュルドサックのスタミナlunch食べて暑さをのりきって下さいネ!
今日は仔羊の登場です!
苦手な方へは別のお料理もございますので、ご安心を!

夜もまだ空席ありますので、是非!

Happy Birthday!

2010.08.21
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リョウコさ〜ん、誕生日おめでとうございます!

楽しい時間を過ごせましたでしょうか?
伊藤様の誕生日の際にも、是非ともご利用下さい!
ショウチャン、予約だけのお役目ご苦労様でした!
次は是非ともご一緒にいらして下さい!

来週の月曜日のlunchは写メの通りです!
最近、lunchが早々に売り切れちゃってますのでお早めに!
皆々様、良い週末を!